Adoptar prácticas sostenibles en el sector del alojamiento en Agadir y la región de Souss Massa no sólo puede contribuir a preservar el planeta, sino que también te permitirá destacar como empresario turístico.
Según las Naciones Unidas, sólo hay un planeta Tierra, y actualmente se enfrenta a una triple emergencia: el cambio climático, la contaminación y la pérdida de biodiversidad. Estas crisis amenazan con destruir nuestro planeta, pero la humanidad aún tiene poder para cambiar las cosas. Tanto si eres un particular, un negocio, una empresa o un gobierno (local o nacional), es crucial que integres la sostenibilidad medioambiental en tus decisiones y acciones. El sector turístico y hotelero no es una excepción.
Los objetivos de la iniciativa empresarial sostenible abarcan tanto aspectos medioambientales como sociales. Un empresario sostenible pretende remodelar el mercado, la sociedad y la normativa centrándose en la innovación y dirigiéndose al mercado de masas para aportar beneficios a la mayoría de la sociedad. Su misión es resolver los problemas medioambientales y sociales al tiempo que ofrece un rendimiento empresarial estelar para maximizar su impacto en el mercado y la sociedad.
He aquí algunas ideas sobre cómo tu alojamiento puede contribuir a este cambio: opta por prácticas sostenibles, reduce tu huella de carbono, minimiza los residuos y fomenta la biodiversidad local. Adoptar estas prácticas puede ayudarte a salvar el planeta y a destacar como empresario turístico.
- La industria hotelera es responsable del 1% de las emisiones mundiales de carbono. Sin embargo, para que el crecimiento previsto del sector no provoque un aumento de las emisiones de carbono, debe reducir sus emisiones en un 66% para 2030.
- Se prevé que en 2050 habrá más plástico en el océano que peces, en gran parte debido a los plásticos de un solo uso, que representan casi la mitad de la producción anual de plástico. Canadá prohibió recientemente ciertos plásticos de un solo uso, y el sector turístico y hostelero debería promover una legislación similar en la región del Souss Massa.
- El agua es esencial para las operaciones turísticas. Las investigaciones demuestran que los clientes pueden utilizar hasta ocho veces más agua que la comunidad local, e incluso diez veces más de la que utilizan en casa.
- Casi un tercio de las especies del mundo están actualmente en peligro de extinción, lo que representa un gran reto para el sector turístico de la región, que depende de los recursos naturales para atraer viajeros. La industria turística tiene un impacto considerable sobre la biodiversidad, tanto directo (uso de la tierra y los recursos, contaminación) como indirecto (emisiones de gases de efecto invernadero a lo largo de la cadena de suministro).
Es importante que los proveedores de alojamiento, sobre todo en destinos internacionales como Agadir, comprendan la importancia de la sostenibilidad. Los viajes sostenibles se identificaron recientemente como la tercera gran tendencia del turismo pospandémico en las Jornadas Souss Massa. Los proveedores de alojamiento que no adopten estas prácticas corren el riesgo de quedarse atrás. Aunque este cambio está siendo impulsado principalmente por la Generación Z y la Generación Y, todos los grupos de edad muestran una gran preocupación por la protección del medio ambiente. Si aún no has integrado prácticas sostenibles en tu establecimiento, aquí tienes algunas formas de influir positivamente en el medio ambiente:
- Reducir el consumo de agua
Pequeñas acciones, como reducir la presión de la ducha e instalar sistemas de detección de fugas, pueden suponer un importante ahorro de energía. Fomentar la reutilización de toallas y sábanas, como es práctica habitual en muchos hoteles internacionales, también ahorra agua. Para ir un paso más allá, considera la posibilidad de instalar un sistema de recogida de agua de lluvia. - Utiliza productos locales sostenibles
Comprar productos locales, como alimentos, artículos de aseo y decoración, reduce la huella de carbono asociada al transporte y apoya a las empresas locales que utilizan prácticas respetuosas con el medio ambiente. Esto enriquece la experiencia turística y contribuye a una economía local sostenible, que puede convertirse en una atracción única. - Ser más eficientes energéticamente
Invertir en electrodomésticos inteligentes, utilizar energía solar y sistemas de climatización inteligentes puede hacer que un edificio sea más eficiente energéticamente. Anima también a los huéspedes a ahorrar energía con mensajes en las habitaciones y zonas públicas. Utiliza aplicaciones digitales para supervisar y controlar tu consumo de energía. - Reducir el uso de plástico
Elimina los envases de plástico siempre que sea posible y opta por alternativas reutilizables. Recicla el plástico y empieza a hacer compost. El cambio a llaves electrónicas para reducir el uso de tarjetas de plástico es otra medida de sostenibilidad. -
Reducir el desperdicio de alimentos
En los buffets, utiliza platos más pequeños para evitar que los clientes tomen demasiada comida. Fomenta la reposición mostrando mensajes en las mesas y ofreciendo un servicio amable para limitar el desperdicio de alimentos. -
Sin papel
Utiliza sistemas de reserva online y procesos electrónicos de entrada y salida para eliminar la necesidad de papel. Moderniza tus operaciones para mejorar la eficacia y reducir el impacto medioambiental. - Participar en iniciativas locales de neutralidad de carbono
Contribuye al objetivo de Marruecos de ser neutro en carbono para 2050 participando en iniciativas locales como la plantación de árboles para capturar carbono. Esto también puede implicar a tus clientes, permitiéndoles compensar su propia huella de carbono.
Sea cual sea el tipo de establecimiento que regentes, hay muchas formas de reducir tus emisiones, adoptar prácticas más sostenibles y ser más respetuoso con el medio ambiente. Con la creciente demanda de alojamiento sostenible, ahora es el momento perfecto para adoptar un enfoque ecorresponsable que sea bueno para el planeta y para tu empresa.
